果蔬烘幹不看“天色”

果蔬烘幹不看“天色”

　　顧名思義，幹果蔬通常是用新鮮水果和蔬菜曬幹貨烘幹的，因此，水果和蔬菜的質量和營養的數量直接決定了幹果蔬的質量和味道。此外，果蔬幹燥工藝是否合理，果蔬幹燥過程是否得到適當控製，在一定程度上影響了幹燥果蔬的色澤、口感和口感。確保水果和蔬菜的質量並不難，幹果和蔬菜的質量和味道不好，問題往往在於水果和蔬菜的幹燥。

　　每年秋天是各種水果和蔬菜的收獲季節，水果和蔬菜收獲後，應立即幹燥或風幹，將不易保存的新鮮水果和蔬菜製作成可長期保存的果蔬幹。對於水果和蔬菜的種植者來說，水果蔬菜的幹燥是一年辛苦工作是否會被浪費的關鍵環節。果蔬幹燥技術對果蔬的形狀、顏色、香氣和口感起著決定性的作用。

　　通常，隻要有高質量的水果蔬菜，剩下的就是把注意力集中在水果蔬菜的幹燥過程上。以往，大多數水果蔬菜都是用A傳統的老方法幹燥的，通常剛采摘的新鮮水果蔬菜都是在曬場攤開晾幹的。眾所周知，水果蔬菜在晾曬的過程中是與外界直接接觸，環境中有許多複雜的變量。如果下雨怎麽辦？如果起風了，弄髒了水果和蔬菜，造成二次汙染，怎麽辦？

　　此外，還有許多水果蔬菜種植者會采用在窯爐中烘烤水果蔬菜。不過這些果蔬土窯火烤烘幹房大多使用煤、木材等作為燃燒材料，不僅衛生環境差，而且在烘房幹燥過程中難以控製果蔬的溫度，水分無法排出。還會產生大量的煙霧和廢氣，對果蔬的幹燥造成“二次汙染”，使烘烤後的果蔬有煙熏味，色澤和品質不均勻。

　　為此，全國許多果蔬種植者和果蔬幹燥加工廠或企業已經摒棄了傳統落後的果蔬自然晾曬幹燥方法，如自然幹燥和土窯燒製，轉而紛紛采用了更經濟、實用、環保、節能的幹燥方法——隻要根據自身實際需要建造一個簡單的幹燥室，配以相應功率的果蔬烘幹精品国产香蕉機，就可以實現果蔬快速均勻的幹燥精品国产香蕉！

　　目前，越來越多的果蔬專業戶采用果蔬烘幹精品国产香蕉機對果蔬進行幹燥，它不受天氣和環境的限製，讓果蔬種植者不再“聽命於天”，也不會像土窯火烤一樣烘焦水果蔬菜或汙染水果蔬菜。烘幹出來的果蔬成品幹燥色澤好、新鮮、高效、省力、環保、節能、經濟效益好。

　　幹果蔬賺不賺錢，能否得起價，取決於你的幹燥技術和加工質量。幹果蔬的含水量控製在10%-12%左右，采用果蔬烘幹精品国产香蕉機，果蔬幹燥效果非常好，那些仍在土爐裏用濃煙烘幹果蔬的朋友，環保局的人在找你呢！